Bizcocho de Chocolate en Taza (5 Minutos)

Ingredientes (para 1 persona):

• 1 Huevo pequeño
• 4 Cucharadas soperas de leche
• 3 Cucharadas soperas de aceite
• 2 Cucharadas soperas rasas de chocolate en polvo
• 2 Cucharadas soperas rasas de azúcar
• 4 Cucharadas soperas rasas de harina
• 1 Cucharadita de café rasa de levadura Royal
• Un poco de canela o vainilla

Preparación:

Este bizcocho es súper fácil de preparar y está listo en unos 5 minutos, entre preparación y horneado en microondas. Cada taza es una ración.

Hacer la masa en la taza en la que se va a hornear el bizcocho. Ponerle dentro el huevo y batirlo con la ayuda de un tenedor.

Añadir el aceite, el azúcar, la leche y el chocolate y batirlo todo con el tenedor hasta quedar homogéneo.

Añadir la vainilla (o la canela), la harina y la levadura y mezclar delicadamente hasta incorporarse todo.

Llevar la taza al microondas durante 3 minutos en potencia máxima. Es mejor comérselo cuando todavía está calentito. Este fue mi desayuno del otro día... jejeje
¡¡Está buenísimo!!

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Muchas gracias a Alegna del blog La casita verde por la receta.