Espirales con Champiñones

Ingredientes:

• Pasta de espirales
• 1 Pimiento verde
• 100 Gramos de champiñones laminados (de lata)
• Salsa de tomate frito
• Aceite
• Sal

Preparación:

Hervimos la pasta con abundante agua, un chorrito de aceite y una pizca de sal. Retirar cuando la pasta esté al dente

Partimos el pimiento en trocitos y lo ponemos junto con los champiñones en una sartén con un poco de aceite.

Cuando estén fritos el pimiento y los champiñones añadimos el tomate y lo dejamos unos minutos más.

Añadir la salsa a la pasta y servir.

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