miércoles, 5 de agosto de 2009

Espirales con Champiñones

Ingredientes:
  • Pasta de espirales
  • 1 Pimiento verde
  • 100 Gramos de champiñones laminados (de lata)
  • Salsa de tomate frito
  • Aceite
  • Sal
Preparación:
Hervimos la pasta con abundante agua, un chorrito de aceite y una pizca de sal. Retirar cuando la pasta esté al dente

Partimos el pimiento en trocitos y lo ponemos junto con los champiñones en una sartén con un poco de aceite.

Cuando estén fritos el pimiento y los champiñones añadimos el tomate y lo dejamos unos minutos más.

Añadir la salsa a la pasta y servir.

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