NOTA: Después de unos cuantos años, he decidido cambiar las fotos de esta receta. Publiqué la receta en este blog hace ya tres años, y sólo tenía un par de fotos. El paso a paso no estaba hecho. Poquito a poco iré actualizando el resto de recetas antiguas del blog y haciendo los paso a paso correspondientes. ¡Espero que os guste esta nueva versión! :)
Mostrando entradas con la etiqueta navidad. Mostrar todas las entradas
Mostrando entradas con la etiqueta navidad. Mostrar todas las entradas
domingo, 15 de enero de 2012
Volovanes con Bacon, Pollo, Champiñones y Salsa de Boletus
El Blog de Eloweyn, Actualizado a las: 13:42
domingo, 8 de enero de 2012
Tronco de Navidad
El Blog de Eloweyn, Actualizado a las: 22:52
martes, 27 de diciembre de 2011
Fondant de Nubes
Continúa mi odisea para hacer un tronco de navidad!!. Esta vez le toca al fondant de nubes para hacer los adornos...Antes de nada, mi agradecimiento a ENoLa y a Isabeldelacuadra del foro de Mundorecetas, por su ayuda prestada. Me ha sido de mucha utilidad!!! También quiero dar las gracias al blog Azúcar con Amor por el procedimiento para hacer el fondant.
El Blog de Eloweyn, Actualizado a las: 23:35
domingo, 24 de enero de 2010
Roscón de Reyes
Ingredientes:
GLASEADO
- 120 gr Azúcar (Yo le pondría por lo menos 150 gramos, pero dejo el valor de la receta original)
- 1 Limón (Sólo la piel, sin la parte blanca)
- 1 Naranja (Sólo la piel, sin la parte blanca)
El Blog de Eloweyn, Actualizado a las: 15:58
viernes, 1 de enero de 2010
Lomo Gratinado al Queso
Ingredientes:
- 1 kilo de cinta de lomo en un trozo
- 200 gr de nata para cocinar
- 1 vaso de brandy
- 1 vaso de agua
- Aceite de oliva
- 2 zanahorias
- 1 cebolla
- Queso gouda
- Laurel
- 1 pastilla de caldo de pollo o sal
- Pimienta molida y en granos
El Blog de Eloweyn, Actualizado a las: 20:08
sábado, 26 de diciembre de 2009
Lasaña de Carne y Setas
Ingredientes:
- 16 Placas de lasaña que no necesiten cocción.
- 50 ml. de aceite.
- 100 gr. de cebolla
- 25 gr. de pimiento verde o rojo.
- 400 gr. de tomate natural triturado.
El Blog de Eloweyn, Actualizado a las: 12:42
domingo, 13 de diciembre de 2009
Paletillas de Cordero Asadas
Ingredientes:
Adobo:
- 4 Dientes de ajo
- 1 Ramita de perejil fresco picado o 1 cucharadita de perejil deshidratado
- 50 gr. de aceite de oliva virgen extra
- 2 cacitos de caldo de carne Knorr
- 30 gr. de vinagre (con 15 son más que suficientes)
- 2 Ramitas de tomillo 0 1 cucharadita de tomillo en especia
- 50 gr. de vino blanco
- 1/2 cucharadita de pimienta
El Blog de Eloweyn, Actualizado a las: 16:06
Suscribirse a:
Entradas (Atom)