miércoles, 5 de agosto de 2009

Salsa Pesto

Ingredientes:
  • 50 gr. de Albahaca fresca
  • 30 gr. de piñones
  • 50 gr. de queso parmesano rallado
  • 4 Cucharadas de aceite de oliva
  • 1 Diente de ajo machacado
  • Sal
Preparación:
Poner todos los ingredientes (menos el aceite) en un recipiente y batirlos todos.
Una vez se hayan batido, incorporar el aceite y volver a batir.

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