martes, 11 de agosto de 2009

Salsa de Nata Líquida y Bacon para Pasta

Ingredientes para 2 personas:

  • 1 Paquete de 200 ml. de nata líquida para cocinar
  • 1 Paquete de cintas de bacon de Casa Tarradellas de 100 gramos
  • 1 Chorrito de coñac
  • Aceite
  • Sal
Preparación:

Freimos el bacon en una sartén con un poquito de aceite.

Añadimos la nata líquida, un chorrito de coñac y un poquito de sal (muy poquito, ya que el bacon ya tiene sal).

Vamos removiendo hasta que la salsa espese. Una vez espesa, se añade a la sartén la pasta que se desee y se remueve durante un minuto.

Esta salsa está buenísima!!!
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